L’aumento delle bollette spinge i pugliesi a risparmiare su viaggi e ristoranti. È quanto emerge dal sondaggio condotto da Coldiretti Puglia. “Per far fronte ai rincari il 54% dei cittadini sta riducendo i consumi di corrente elettrica e gas, il 25% il budget per ristoranti, bari e viaggi, il 12,5% ha tagliato le spese per lo sport e il tempo libero e il 4% per l’abbigliamento”

Risparmio che si cerca anche nei prodotti che si comprano al supermercato. “I consumatori propendono verso prodotti made in Italy. A tallonare la spesa al supermercato da parte del 42% dei consumatori sono gli acquisti ai mercati dei contadini per il 31% dei cittadini, seguiti dai mercati rionali 11%, negozi di vicinato per il 10%, mentre crollano gli acquisti dai discount 6%”.

“Il km0 è divenuto anche uno strumento salva tasche per i consumatori perché – conclude Coldiretti Puglia – i prodotti provengono dal territorio regionale e non subiscono eccessivi rincari per il trasporto a causa del caro gasolio (36%), per il rapporto qualità prezzo (28%), perché la stagionalità e la biodiversità garantiscono che i prodotti non siano importati con l’effetto a valanga del caro prezzi a causa della guerra in Ucraina”.