Come ogni 13 giugno che si rispetti, in occasione di Sant’Antonio, sulla tavola dei baresi non può mancare il pane “benedetto”. Dalle prime ore del mattino i panifici della città vecchia hanno sfornato di continuo migliaia di panini. Una tradizione antica che a Bari persiste da anni, anche se nel corso del tempo qualcosa è cambiato. Un tempo i pezzi erano da un chilo, ora invece le dimensioni sono più ridotte. Un rito immancabile a cui noi di Quinto Potere, anche per festeggiare il nostro direttore, non potevamo di certo sottrarci. Armati di un cestino carico di pane benedetto, siamo andati in giro per diffondere e far conoscere la tradizione soprattutto a tanti turisti.