In un laboratorio di produzione di prodotti di pasticceria da forno a Brindisi, i carabinieri del N.A.S. di Taranto, hanno sequestrato tutti i panettoni e pandoro esposti, perché venduti come artigianali prodotti in loco, ma in realtà industriali. Le etichette, infatti, erano state modificate.

Nel corso dell’operazione sono stati controllati anche una rivendita di generi alimentari, in cui sono state sequestrate numerose lattine di olio Extravergine di oliva e di alcol contraffatte. Quelle di olio contenevano olio di semi sofisticato con l’aggiunta di coloranti, ed era indicato uno stabilimento di produzione della provincia di Bari risultato inesistente. L’alcool 96° utilizzato nella preparazione di liquori casalinghi, potrebbe contenere sostanze tossiche per ingestione. Le lattine di olio E.V.O. contraffatte sono state sequestrate in un laboratorio di produzione di un panificio della provincia brindisina. Rilevate anche carenze igienico-sanitarie, tanto che l’attività è stata sospesa fino al ripristino delle condizioni minime di igiene.

I responsabili della commercializzazione dei prodotti contraffatti sono stati segnalati all’Autorità Giudiziaria.