Produzione e vendite agli sgoccioli, mentre contributi, costo di materie prime e del lavoro schizzano alle stelle. Gli agricoltori di tutto il Barese hanno protestato a gran voce ieri sera a Rutigliano
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La colomba perfetta, oltre alla materie prime e al lievito madre, è data dalla passione del vero fornaio.
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Le materie prime scarseggiano e i prezzi continuano a subire impennate. La speculazione continua e le aziende provano a correre ai ripari in ogni modo, anche potenziando il servizio di assistenza ai clienti.
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I panificatori da tempo sono costretti a fare i conti con l’aumento dei prezzi delle materie prime. Il rischio però è che tutto “lieviti” ancora.
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Il tavolo tecnico si terrà domani alle 18 all’AncheCinema per discutere dei punti di forza e debolezza del settore in crisi anche per il caro bollette.
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Comunicato congiunto di FIT-CISL, UILT UIL e UGL-Autoferr: “Tale disvalore non si riverberi sul costo del lavoro del personale”.
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