Durante l’evento Splash Expo, lo spazio espositivo dedicato alla cultura del bere e dell’accoglienza, ideato e organizzato da Bar Project Academy, abbiamo davvero fatto scoperte incredibili.
Un tuffo nel futuro del food&beverage. Dalla schiuma al pop corn ai cocktail alla spina, ecco tutto quello che abbiamo scoperto all’interno dello spazio di Levante PROF, la fiera internazionale del Made in Italy eno-agroalimentare ospitata nella Fiera del Levante a Bari.
Oltre 2.000 metri quadrati, 120 stand e circa 100 ospiti: sono i numeri di Splash Expo, lo spazio espositivo dedicato alla cultura del bere e dell’accoglienza, ideato e organizzato da Bar Project Academy.
L’evento, ospitato all’interno di Levante PROF, la fiera internazionale del Made in Italy eno-agroalimentare, è in programma dal 9 al 12 marzo alla Fiera del Levante di Bari. Si tratta della settima edizione.
Professionisti italiani e internazionali del settore presenteranno le ultime innovazioni nel mondo dei distillati, cocktail, birre, vini, caffè e acqua, con masterclass, workshop e dimostrazioni dal vivo. Un’area B2B faciliterà incontri tra buyer, distributori e aziende, mentre il Start-Up Village darà spazio a giovani realtà emergenti.
Prevista anche una sezione dedicata alle eccellenze agroalimentari pugliesi, promossa da Regione Puglia, Camera di Commercio di Bari e Unioncamere, per valorizzare i prodotti del territorio. Anche noi di Quinto Potere ci siamo recati a Splash Expo, incontrando anche Bar Project Academy. Nel video allegato tutti i dettagli.
